Hội thảo đầu bờ về kết quả ương giống và nuôi thương phẩm cá Chình hoa
Sáng 6/10, tại UBND xã Gia Hòa, huyện Gia Viễn, Công ty TNHH Đầu tư,
Thương mại Hoàng Vương NB tổ chức hội thảo đầu bờ về kết quả mô hình ương giống
và nuôi thương phẩm cá Chình hoa tại tỉnh Ninh Bình
Dự
hội thảo có ông Hoàng Trọng Lễ, Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ, đại diện
Phòng Kinh tế hạ tầng huyện, đại diện UBND xã Gia Hoà, các hộ dân nuôi trồng
thuỷ sản xã Gia Hoà, Gia Vân, huyện Gia Viễn.
Ông Hoàng Trọng Lễ, Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công
nghệ phát biểu tại Hội thảo
Thực
hiện dự án SXTN: "Ứng
dụng tiến bộ khoa học và công nghệ xây dựng mô hình ương giống và nuôi thương
phẩm cá Chình hoa (Anguilla marmorata)
tại tỉnh Ninh Bình", từ tháng 4/2023 đến tháng 10/2024, Công ty TNHH Đầu tư, Thương mại Hoàng
Vương NB đã tiến hành hành xây dựng mô hình ương giống và nuôi thương phẩm cá Chình
hoa.
Theo đó, trong năm 2023
và 2024, dự án thực hiện ương cá Chình giống trên tổng quy mô 250 m², lượng giống
thả là 60.000 con, mật độ 150 con/m². Kết quả, vụ 1 từ ngày 15/04 -
29/12/2023
số lượng giống thu được là 14.850 con, cỡ thu trung bình đạt 100 gram/con, tỷ lệ
sống đạt 66%. Vụ 2, từ ngày 04/02/2024 đến hiện tại kích cỡ cá trung bình là 96
gram/con, tỷ lệ sống ước 67%, sản lượng hiện tại khoảng 25.000 con. Trong tháng
10/2024, Công ty dự kiến thu hoạch xuất bán toàn bộ cá giống.
Đối với mô hình nuôi cá
Chình thương phẩm, thực hiện trên quy mô ao nuôi 3.500 m², mật độ thả 3 con/m², với số lượng giống thả là
10.500 con. Sau thời gian nuôi từ tháng 4/2023 - 9/2024, kích cỡ cá trung bình
đạt 1.283 gram/con, tỷ lệ sống đạt 71%. Công ty đã tiến hành thu hoạch
xuất bán cá thương phẩm, sản lượng cá thu hoạch là 9.560 kg.
Với mục tiêu dự án là xây dựng thành
công mô hình ương giống cá Chình hoa, giai đoạn từ cá giống cỡ 20 gram/con lên
cỡ giống 100 gram con trong bể ximăng, quy mô 400 m²,
mật độ 150 con/m², tỷ lệ sống trên 65%, số lượng cả giống đạt 39.000 con; đồng
thời xây dựng thành công mô hình nuôi thương phẩm cá Chình hoa trong ao đất, mật
độ 3 con/m², quy mô 3.500 m², năng suất trên 25 tấn/ha; đến thời điểm hiện tại
mô hình ương giống và nuôi thương phẩm cá Chình cho kết quả đạt và vượt chỉ
tiêu đề ra.
Các hộ chăn nuôi tham dự
Hội thảo đã có tham luận, ý kiến đề xuất, kiến nghị đối tượng cá Chình là con
nuôi mới, nếu thành công, sẽ có hiệu quả kinh tế khá cao, do vậy cần hướng dẫn,
tư vấn quy trình kỹ thuật, đảm bảo chất lượng con giống khi thả và giới thiệu
kênh tiêu thụ sản phẩm...cho các hộ dân để mô hình phát triển bền vững, được
nhân ra diện rộng.
Ngay sau hội thảo, các đại biểu và
các hộ chăn nuôi tham quan mô hình nuôi tại Công ty TNHH Đầu tư, Thương mại
Hoàng Vương NB.
Tin, ảnh: Nguyễn Dung