03/04/2024
Hội nghị tập huấn kỹ thuật sản xuất giống và nuôi thương phẩm Ba ba gai
Từ ngày 27/3-30/3/2024, Công ty TNHH sản xuất và
xây dựng Thành Châu phối hợp với Học viện Nông nghiệp Việt Nam tổ chức hội nghị
tập huấn kỹ thuật sản xuất giống và nuôi Ba ba gai thương phẩm tại Ninh Bình trong
khuôn khổ dự án “Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình sản xuất giống
và nuôi Ba ba gai (palea steindachneri) thương phẩm tại Ninh Bình” thuộc Chương
trình hỗ trợ ứng dụng, chuyển giao tiến bộ khoa học và công nghệ thúc đẩy phát
triển kinh tế - xã hội nông thôn, miền núi, vùng dân tộc thiểu số giai đoạn
2016-2025.
Dự hội nghị có đại diện: Sở Khoa học và
Công nghệ; UBND xã Khánh Tiên; phòng Nông nghiệp huyện Yên Khánh; hơn 50 đại biểu
là đại diện của các hộ nông dân trong và ngoài mô hình và Ban chủ nhiệm dự án.
Đ/c
Hoàng Trọng Lễ, Phó Giám đốc Sở KH&CN phát biểu tại Hội nghị
Ba ba gai là một loài con nuôi đặc sản
có giá trị kinh tế cao, là thực phẩm phổ biến được xem như một dược liệu trong
các bài thuốc dân gian dùng để chữa bệnh. Bên cạnh đó, Ba ba gai cũng là một
món ăn ngon, giàu giá trị dinh dưỡng, khi chế biến thịt rất thơm, ngọt. Vì
thế nên hiện nay nó trở thành món ăn ưa chuộng của nhiều người. Giá bán của Ba
ba gai thương phẩm khá cao và luôn giữ ở mức ổn định.
Nắm bắt được điều đó, Công ty TNHH sản
xuất và xây dựng Thành Châu đã đề xuất đặt hàng và được UBND tỉnh, Bộ Khoa học
và Công nghệ phê duyệt cho thực hiện dự án “Ứng
dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình sản xuất giống và nuôi Ba ba gai
(palea steindachneri) thương phẩm tại Ninh Bình”.
Các đại biểu
tham dự Hội nghị
Dự án đã triển khai, xây dựng 02 mô hình
bao gồm: 01 mô hình sản xuất Ba ba gai giống với diện tích 2000m2,
quy mô 1.000 con Ba ba gai bố mẹ và 01 mô hình nuôi Ba ba gai thương phẩm diện
tích 4.000m2, quy mô 4.000 con Ba ba gai giống. Trong đó mô hình nuôi
Ba ba gai thương phẩm có 1.000m2 với quy mô 1.000 con được triển
khai tại 02 hộ dân thuộc khu vực xã Khánh Tiên.
Đến thời điểm hiện tại, dự án đã hoàn
thành các công tác: chuẩn bị cơ sở vật chất kỹ thuật, ao nuôi, bể nuôi; lựa chọn
nhà thầu cung cấp giống Ba ba gai bố mẹ, Ba ba gai giống và cung cấp thức ăn;
ký hợp đồng với bên cung cấp Ba ba gai bố mẹ, Ba ba gai giống và thức ăn; thả
Ba ba gai bố mẹ và Ba ba gai giống; bàn giao hỗ trợ vật tư; phân công cán bộ kỹ
thuật chỉ đạo, hướng dẫn kỹ thuật với 02 điểm triển khai thực hiện mô hình.
Trong quá trình nuôi, các yếu tố môi trường
nước ao nuôi mô hình tại các mô hình đều duy trì khá ổn định, chất lượng nước tốt
đảm bảo điều kiện thuận lợi cho Ba ba gai sinh trưởng và phát triển. Đến thời
điểm hiện tại không có dấu hiệu dịch bệnh phát sinh trên các cá thể Ba ba gai.
Qua theo dõi từ khi thả Ba ba gai giống
và Ba ba gai bố mẹ vào cuối tháng 10/2023 đến nay, Ba ba gai thích nghi với điều
kiện sống tại địa phương, sinh trưởng và phát triển ổn định./.
Tin và ảnh: Thu
Hoài