1. Tên nhiệm vụ: “Nghiên cứu ứng dụng khoa học công nghệ xây dựng mô hình trang trại chăn nuôi tổng hợp theo chuỗi giá trị từ chăn nuôi đến chế biến và tiêu thụ sản phẩm an toàn tại thành phố Tam Điệp”.

2. Tổng kinh phí thực hiện: 5.965,502 triệu đồng, trong đó:                                  

- Từ Ngân sách sự nghiệp khoa học: 3.200 triệu đồng

- Từ nguồn khác: 2.765,502 triệu đồng

3. Thời gian thực hiện: Từ tháng 01/2022 đến  tháng 04/2024.

4. Tổ chức chủ trì nhiệm vụ: Công ty cổ phần công nghệ thực phẩm Kiên Cường Phát (KCP FOOD.,JSC)

5. Chủ nhiệm và các thành viên tham gia thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ:

6. Thời gian, địa điểm dự kiến tổ chức nghiệm thu:

- Thời gian: Từ ngày 02-03 tháng 5 năm 2024.

- Địa điểm: Phòng họp tầng 3, Sở Khoa học và Công nghệ Ninh Bình.

7. Nội dung đơn vị thực hiện báo cáo tự đánh giá nhiệm vụ khoa học và công nghệ

7.1. Về sản phẩm khoa học:

7.2. Danh mục sản phẩm khoa học dự kiến ứng dụng, chuyển giao:

7.3. Danh mục sản phẩm khoa học đã được ứng dụng:

7.4. Danh mục sản phẩm khoa học đã được công bố:

7.5. Về những đóng góp mới của nhiệm vụ

Kết quả nghiên cứu của đề tài góp phần giải quyết bài toán lợi ích của người chăn nuôi với các lợi ích về về môi trường và xã hội; Sản xuất nông nghiệp an toàn theo hướng hữu cơ đang là xu hướng tất yếu của ngành nông nghiệp trong quá trình phát triển kinh tế xã hội cũng như hội nhập Quốc tế.

Kết quả nghiên cứu của đề tài là cơ sở khoa học cho công tác xây dựng kế hoạch phát triển bền vững ngành chăn nuôi của Thành phố Tam Điệp và tỉnh Ninh Bình. Mô hình trang trại chăn nuôi tổng hợp theo chuỗi giá trị từ chăn nuôi đến chế biến và tiêu thụ sản phẩm an toàn có tính lan tỏa đến các mô hình, nông sản khác, cũng như là các địa bàn khác trong và ngoài tỉnh Ninh Bình.

7.6. Về hiệu quả của nhiệm vụ:

7.6.1. Hiệu quả kinh tế:

- Mô hình thành công đã góp phần tạo ra các sản phẩm nông sản chất lượng, an toàn, mang đậm dấu ấn của vùng miền. Góp phần làm cho thị trường nông sản an toàn trong và ngoài tỉnh được đa dạng và minh bạch hơn, đẩy lùi các sản phẩm kém chất lượng. Đồng thời tạo sức lan tỏa ra các khu vực lân cận, thúc đẩy liên kết sản xuất giữa các nông hộ, giữa nông hộ với Doanh nghiệp, tạo đà phát triển kinh tế địa phương.

- Đề tài áp dụng đồng bộ các biện pháp kỹ thuật từ sản xuất con giống, thức ăn, đến nuôi thương phẩm, chế biến và thương mại hóa tạo thành một chuỗi thực phẩm khép kín, giúp cắt giảm được các mắt xích trung gian, cắt giảm chi phí trong chuỗi sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh, tối ưu hiệu quả trong vận hành Logitic.

7.6.2. Hiệu quả xã hội:

Thông qua việc áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn trong sản xuất nông nghiệp, giúp xử lý môi trường chăn nuôi hiệu quả, đảm bảo an toàn dịch bệnh, tận dụng triệt để các nguồn lực trong nông nghiệp, hướng đến nền nông nghiệp Hữu cơ, an toàn và hiệu quả.

8.  Đơn vị tự đánh giá, xếp loại kết quả thực hiện nhiệm vụ

Hội đồng Khoa học và Công nghệ cấp cơ sở đã họp ngày 26/01/2024. Kết quả đánh giá xếp loại của nhiệm vụ: Đạt